Wed. Apr 17th, 2024


Zin in een zoete lekkernij met een decadente twist? Je zult dol zijn op dit eenvoudige recept voor bananenbrood met chocoladeschilfers!

Het is het perfecte recept voor vochtig bananenbrood met veel kleverige chocoladeschilfers die je naar meer zullen laten verlangen. U zult genieten van de smaak en hoe eenvoudig het is om te maken.

Geniet ervan als een gemakkelijke snack, ontbijt voor onderweg of zelfs als dessert.

sneetjes bananenbrood met chocoladeschilfers op een houten bord

Een Perfect Snel Brood

Dit is het beste recept voor bananenbrood met chocoladeschilfers, omdat het eenvoudig en lekker is.

  • Wat is er niet om lief te hebben? Het is smaakvol en extra vochtig.
  • Dit is een kijk op het klassieke bananenbrood met toegevoegde chocoladeschilfers voor een dosis heerlijke decadentie.
  • wordt gemaakt met eenvoudige ingrediënten uit de voorraadkast die je waarschijnlijk al hebt.
  • Het is veelzijdig, vervang chocoladeschilfers of probeer je eigen supplementen.
  • Perfect voor elk moment van de dag – ontbijt, tussendoortje of dessert.
  • Je kunt snel vooruitspoelen, en het houdt en bevriest heerlijk.

Begeleid met smoothiekoffie of cacao voor een middagsnack! Gebruik een scheutje walnoten of zelfs pinda’s voor een beetje extra crunch!

Bananenbroodingrediënten met chocoladeschilfers vermengd in een witte kom

Ingrediënten voor bananenbrood met chocoladeschilfers

  • De basis: Ik gebruik bloem voor alle doeleinden met een beetje zuiveringszout als rijsmiddel, kaneel voor een beetje hete kruiden en een beetje zout.
  • chocoladeschilfers: Ik geef de voorkeur aan halfzoete chocoladeschilfers, maar elke variatie werkt in dit recept.
  • Boter: Gebruik boter voor een vochtige textuur en rijke smaak.
  • Suiker: een combinatie van bruine en witte suiker voegt natuurlijk zoetheid toe, maar helpt ook om een ​​perfecte textuur te creëren.
  • eieren: Ze verenigen alles.
  • banaan: Het belangrijkste ingrediënt – zorg ervoor dat ze rijp zijn met veel zwarte vlekken voor zoetheid en vocht. Voeg geen extra bananen toe, anders kan het brood zwaar en compact worden.

VERANDERINGEN

Bananenbrood is de perfecte basis voor allerlei supplementen. Probeer geroosterde noten zoals gehakte walnoten of pecannoten. Gedroogd fruit zoals aardbeien, kersen of veenbessen zullen ook heerlijk smaken!

Het lekkerste bananenbrood maak je van rijpe bananen, superzacht en zoet dus! Schil en vries rijpe bananen in de vriezer. Geen verspilling, en ze zijn ook klaar om eruit te halen de volgende keer dat hunkering naar bananenbrood toeslaat! Om te gebruiken bij het bakken, ontdooit u in de koelkast of magnetron en laat u eventuele vloeistof weglopen.

Chocoladeschilferbananenbrood in de pan voor het bakken

Hoe bananenbrood met chocoladeschilfers te maken

Dit recept komt er elke keer zo perfect vochtig uit!

  1. Meng droge ingrediënten in een kom en natte ingrediënten in een tweede kom.
  2. Meng natte en droge ingrediënten tot ze gecombineerd zijn.
  3. Giet in de voorbereide pan, bedek met extra chocoladeschilfers indien gewenst en bak tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Bananenbrood met chocoladeschilfers in de pan na het bakken

Hoe bewaar je bananenbrood met chocoladeschilfers?

  • Bananenbrood met chocoladeschilfers is ongeveer een week houdbaar op kamertemperatuur, zolang het maar in een luchtdichte verpakking zit.
  • Alle snelle broden kunnen prachtig worden ingevroren omdat hun textuur dicht is. Wikkel het gewoon stevig in plasticfolie en label met de datum en het behoudt zijn smaak tot een maand in de vriezer.
  • Of in afzonderlijke porties snijden en inpakken. Haal een plakje uit de vriezer en het zal tegen de middag ontdooid zijn, net op tijd voor een snelle snack halverwege de ochtend!

Meer snelle broodrecepten

Duik in onze verzameling snelle broodrecepten, met een verscheidenheid aan opties. Van het klassieke courgettebrood tot het meer exotische cranberry-sinaasappelbrood, je vindt hier eenvoudige en bevredigende recepten die perfect zijn voor elke gelegenheid en elk moment van de dag!

Blader door alle broden en bakken

Hield je familie van dit bananenbrood met chocoladeschilfers? Laat hieronder zeker een beoordeling en een reactie achter!

een hap van een plakje chocolate chip bananenbrood op een houten snijplank

4,96 in 21 wensen↑ Klik op de sterren om nu te beoordelen!
Of om een ​​reactie achter te laten, klik hier!

Bananenbrood Met Chocoladeschilfers

Dit bananenbrood met chocoladeschilfers is vochtig en heerlijk! Het is een perfecte naschoolse of middagsnack op kantoor!

Installatie tijd 10 minuten

Tijd om te koken 50 minuten

wettelijke tijd 5 minuten

Totale tijd 1 uur 5 minuten

8x4 inch broodvorm met witte achtergrond
Het mengen van kommen op witte achtergrond
  • Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet een 8 “x4” broodvorm in met anti-aanbakspray of bekleed met bakpapier.

  • Klop droge ingrediënten in een grote kom. Voeg de chocoladeschilfers toe en roer om te coaten.

  • Meng in een middelgrote kom gesmolten boter, suikers en vanille-extract. Klop de grote eieren één voor één los en spatel dan de rijpe bananen erdoor.

  • Voeg het bananenmengsel toe aan de droge ingrediënten en meng tot een geheel.

  • Spatel de geprakte bananen erdoor. Spatel de droge ingrediënten erdoor en mix tot ze gecombineerd zijn.

  • Giet het beslag in de voorbereide broodvorm en bak 50-60 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.

  • Laat het brood 5 minuten in de vorm afkoelen en stort het dan op een rooster om volledig af te koelen voordat u het aansnijdt.

Bananenbrood met chocoladeschilfers is ongeveer een week houdbaar bij kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking.
Eventueel kun je er voor het bakken nog wat extra chocoladeschilfers overheen strooien.
Om in te vriezen, wikkel je het in plastic folie en label je het met de datum en het blijft tot vier maanden goed in de vriezer.

  • Gebruik rijpe bananen: Hoe rijper de banaan, hoe zoeter en smaakvoller je bananenbrood zal zijn; ze moeten veel zwarte stippen hebben.
  • Meng het deeg niet te lang: Overmatig mengen kan een dicht, hard brood creëren. Meng totdat natte en droge ingrediënten zijn gecombineerd.
  • Ingrediënten op kamertemperatuur gebruiken: Ingrediënten op kamertemperatuur mengen soepeler voor een betere textuur.
  • Gaarheid controleren: Ovens en bakplaten kunnen variëren, gebruik een tandenstoker om te controleren of het brood gaar is. Het moet er schoon uitkomen of met slechts een paar natte kruimels eraan. Controleer het brood op tijd om er zeker van te zijn dat het niet te gaar wordt.
  • Laat het brood afkoelen: Het is belangrijk om het bananenbrood af te laten koelen voordat je het aansnijdt om te voorkomen dat het afbrokkelt.

calorieën: 356 | Koolhydraten: 52G | eiwit: 5G | Vet: 15G | Verzadigd vet: 9G | Cholesterol: 60mg | Natrium: 335mg | Potassium: 125mg | vezel: tweeG | Suiker: 30G | Vitamine A: 384gebruikersinterface | Vitamine C: tweemg | Calcium: 41mg | Ijzer: tweemg

De verstrekte voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethodes en merken gebruikte ingrediënten.

Race Brood, Ontbijt, Dessert, Tussendoortje
voedsel Amerikaans
Chocoladeschilferbananenbrood met tekst
close-up van chocoladeschilferbananenbrood met tekst
chocoladeschilferbananenbrood met tekst
chocoladeschilferbananenbrood met tekst en nog een afbeelding van plakjes op een witte plaat





Source by rezal

By Orville Anderson

Professional Writer | Published Author | Wordsmith | Lover of Literature | Crafting stories that captivate and inspire | Seeking to connect with fellow wordsmiths and literary enthusiasts | Let's embark on a journey through the power of words | #Writer #Author #LiteratureLover